產(chǎn)品特性介紹
1、本設(shè)備鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象。
2、本產(chǎn)品以電磁線圈為熱源,火焰大小可調(diào),使用方便, 燃燒充分,升溫速度快,溫度高,不受工廠電壓的限制。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、無毒,符合食品生產(chǎn)要求。
5、采用變頻調(diào)速,動力、轉(zhuǎn)速可以從零到***高速任意調(diào)節(jié), 運行更平穩(wěn)。
6、***溫度控制和溫度顯示,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好。
7、全自動液壓傾翻鍋體,實現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,倒料無死角,易于清洗,節(jié)省人力,降低勞動強度。
技術(shù)參數(shù) | ||
鍋體內(nèi)徑 | 1400mm | |
鍋內(nèi)高度 | 650mm | |
鍋體厚度 | 內(nèi) 8 外 3mm | |
外形尺寸 | 2100×2300×1900(可根據(jù)客戶要求定制) | |
攪拌形式 | 行星/刮底 | |
起臂/翻鍋形式 | 自動/液壓 | |
轉(zhuǎn)速 | 公轉(zhuǎn) | 6.7-33/min |
自轉(zhuǎn) | 16-69.3/min | |
加熱形式 | 電磁線圈加熱 | |
線圈功率 | 60kw | |
減速機功率/液壓站 | 4+2.2(kw) | |
產(chǎn)能 | 1000斤左右 |