產(chǎn)品性能:
1504針自動(dòng)斷筋機(jī)是目前國(guó)內(nèi)較大、產(chǎn)量較高自動(dòng)化較先進(jìn)的肉類斷筋設(shè)備。
1504斷筋機(jī)是采用目前國(guó)際先進(jìn)的齒形步進(jìn)技術(shù),嫩肉效果好、使用方法簡(jiǎn)單、工藝佳、效果好的嫩肉機(jī)械產(chǎn)品。
斷筋機(jī)的嫩肉原理是利用高密度的特別設(shè)計(jì)斜切細(xì)小刀鋒對(duì)所加工牛肉進(jìn)行深度纖維瞬間切割,從而從不同角度破壞其肌纖組織,以達(dá)到***佳的嫩化狀態(tài),而不改變牛肉的外形。
斷筋機(jī)適合工業(yè)化、及各種類型的肉類食品從業(yè)者、牛排加工廠、肉類精加工等生產(chǎn)工藝流程。
技術(shù)參數(shù) | |
針數(shù) | 1504根 |
上下行程 | 200mm |
上下頻率 | 87次/分 |
輸送帶行程(步幅) | 50mm-100mm(可調(diào)) |
輸送帶寬度 | 590mm |
輸送帶長(zhǎng)度 | 1400mm |
電機(jī)功率 | 3KW |
外形尺寸 | 長(zhǎng)1980寬850高1550 |
產(chǎn)量 | 3500-4500kg/h |
重量 | 400kg |